Velkommen til en stemningsfull konsert og trerettersmiddag i vår toppetasje Panorama.
Vi inviterer inn til en helaften med god mat og musikk. Jazzsangerinnen Hilde Hefte og pianisten Oscar Jansen spiller jazz i et tilbakelent duoformat, denne gangen med et julerepertoar.
Inkludert i billetten er treretters middag og konsert, mens drikkevarer kjøpes på stedet. Du får også tilgang til Kunstsilo hele dagen, så kom gjerne et par timer før og opplev utstillingene.
Vårt kjøkken serverer en trerettersmeny bestående av:
Entre
Landbrød med pisket smør smaksatt med steinsopp
Forrett
Sashimi av kveite med trøffelponzu, wakame og syltede shi-me-gi - en frisk og elegant start
Hovedrett
Langtidsbakt svineside med eplepuré og komprimerte epler med urteolje, smørstekte gulrøtter, rosenkål og tyttebær. Serveres med rik sherry-kyllingsjy og ovnsbakte mandelpoteter
Dessert
Tradisjonell riskrem servert med rørte bær og karamelliserte mandler
Bordsetting og praktisk info:
Vi lager bordsetting basert på billettbestillingen. Grupper som ønsker å sitte sammen må bestille sammen. Dersom du kjøper 4 billetter, blir disse 4 satt sammen på et bord. Er dere f.eks. en vennegjeng på 7 personer som vil sitte sammen, må alle disse 7 billettene kjøpes i en og samme ordre.
Praktisk informasjon:
- Medlemsbilletter er kun for medlemmer av Kunstsilo. Medlemsbevis fremvises sammen med billetten.
- Kjøpte billetter refunderes/byttes ikke.
- Dørene åpner klokken 18:30.
- For ledsagerbillett, kontakt oss på [email protected]. Ledsager kan være med gratis, men må betale for eventuell mat.
- Fyll ut allergier i feltet ved utsjekk. Husk å spesifisere dersom allergier gjelder flere en én person i følget.
Velkommen!