Velkommen til Kunstsilo på nasjonaldagen 17.mai! Utstillingene har åpent fra kl. 11 – 17. Brasseriet holder åpent til kl. 20 og har egen 17.mai-meny. (kjøkkenet stenger 19) Panorama holder åpent kl. 11 – 17 for ordinære gjester, egne åpningstider for deg med billett til festmiddag. Butikken holder stengt.
Panorama
I Panorama dekker vi til fest på nasjonaldagen og tilbyr to bordsettinger med 3-retters middag.
For å sikre deg plass må du kjøpe billett på forhånd, og denne inkluderer måltidet. Drikke kjøpes på stedet.
Kjøp billett til hele bordet samlet
Du må bestille billett til hele gruppen/følget i samme ordre for å sitte sammen. Vi lager bordsetting basert på billettbestillingen. Grupper som ønsker å sitte sammen må bestille sammen. Dersom du kjøper 4 billetter, blir disse 4 satt sammen på et bord. Er dere f.eks. en vennegjeng på 7 personer som vil sitte sammen, må alle disse 7 billettene kjøpes i en og samme ordre.
Meny 3-retters middag
Landbrød fra Oddbakery med ramsløksmør på bordet
Forrett: Hummerbisque med dampet torsk, eple og fenikkel,
estragonolje og et hint av konjakk
Hovedrett: Indrefilet av okse med sellerirotpuré med ekte vanilje, okse-demi-glace, steinsoppsmør og sommerens tomater. Små marinerte poteter ved siden av.
Dessert: Hvit sjokolademousse med komprimerte jordbær og mandelcrumble Pris: 1150,-
Drikkevarer kjøpes på stedet.
Sikre deg billett til høytidsstemning i Panorama
Brasseri
17.mai-meny i Brasseri
I vårt hyggelige Brasseri kan du spise 17.mai-lunsj eller middag fra kl. 11-20 (kjøkkenet stenger kl. 19). Denne dagen har vi et utvalg av deilige, ferske retter a la carte. Vi har også napoleonskake og marsipankake i kakedisken.
Vi anbefaler å reservere bord dersom du vil spise i Brasseriet. Uteserveringen har kun drop-in.